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niigataGuías de un día en Niigata
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por Trip To Japan

Cómo pasar un día viajando a Niigata

Última actualización 9/4/2026
Niigata

Niigata es una ciudad tranquila en la costa oeste de Japón, conocida por su marisco fresco, arroz de alta calidad, cultura tradicional y hermosas vistas al río y al mar. Es un destino ideal para un día relajante lleno de buena comida, encanto local y calles tranquilas. Tanto si vienes de Tokio como de regiones cercanas, Niigata es fácil de alcanzar y divertida de explorar en un solo día.

¡Vamos a empezar!

Toma un tren hasta la estación de Niigata

La mejor forma de llegar a Niigata desde Tokio u otras grandes ciudades es en tren bala (Shinkansen).

Desde Tokio:

  • Toma el Joetsu Shinkansen hasta la estación de Niigata

  • Tiempo de viaje: Acerca de 2 horas

  • Cubierto por el JR Pass

De otras ciudades:

  • De Nagano: Unas 2,5–3 horas en tren (por transbordo Echigo-Yuzawa)

  • De Kanazawa: Unas 3,5–4 horas (vía transbordo de Toyama o Nagaoka)

Consejo para viajeros: Reserva un asiento con antelación, especialmente durante los fines de semana o festivos.

Llega a la estación de Niigata y deja tu equipaje

Niigata Station South Entrance

Cuando llegues a la estación de Niigata, deja tus maletas para poder caminar con libertad.

Opciones de equipaje:

  • Taquillas de monedas en la estación (tamaños pequeños y grandes)

  • Mostradores de servicio de equipaje dentro de la estación

  • Tu hotel o ryokan, si estás cerca, y hay disponible el check-in

Come cerca de la estación de Niigata

Antes de hacer turismo, disfruta de un buen almuerzo cerca de la estación.

Japonés:

  • Uonuma Kamakura – Disfruta de unas 100 variedades de sake local, verduras de temporada de Uonuma y marisco recién adquirido

  • Negibouzu – Menús elaborados con pescado crudo y a la parrilla

  • Kaisen Donya Uozu – Conocido por los cuencos de arroz con mariscos (kaisendon)

Vegano / Amigable para vegetarianos:

  • Vegetable Café Mame no Ki – Comidas veganas con ingredientes locales

  • Café Bar Tubu Tubu – Platos, postres y batidos de fusión japonesa vegana

  • Café de Komeda (Dentro de la zona de la estación) – Tiene juegos ligeros de desayuno vegetariano y bocadillos

Visita el Muelle de la Ciudad de Niigata Zona de Bandai

Stall inside of Minato Marche Pier Bandai

Esta zona está a solo 15 minutos andando o a un corto trayecto en autobús desde la estación de Niigata. Es un lugar animado junto al río, con mercados, tiendas y buena comida.

Qué hacer:

✔ Visita el mercado de Bandai para degustar aperitivos y mariscos locales.

✔ Prueba una bola de arroz hecha con arroz cultivado en Niigata.

✔ Compra sake, dulces y artesanías locales.

✔ Pasea a lo largo del río Shinano, el río más largo de Japón.

Visita el Museo de la Cultura del Norte

Northern Culture Museum

Coge un autobús o taxi desde la estación (unos 30 minutos) hasta esta preciosa finca antigua convertida en museo. Es una de las principales atracciones de Niigata.

  • Dirección: 2-15-25 Somon-cho, Niigata

  • Entrada: Unos 800 yenes

Qué ver:

✔ Jardines tradicionales japoneses

✔ Arte, antigüedades y salas históricas

✔ ​​Ambiente tranquilo lejos del bullicio de la ciudad

✔ Eventos de temporada y salones de té

Para a tomar un té o café cerca

Después de pasear por el museo, disfruta de una pausa para el té relajante en una cafetería cercana.

Cafeterías recomendadas:

  • Kura Cafe (dentro de los terrenos del museo) – Disfruta del té con vistas al jardín

  • Jiyu Kobo – Encantador café conocido por su ambiente relajante y sus dulces

  • Starbucks (estación Niigata) – Un buen plan B con asientos cómodos

Explora el área del casco antiguo de Furumachi

Furumachi Old Town Area

Coge un autobús o taxi de vuelta a la ciudad y explora Furumachi, el histórico distrito comercial y de geishas de Niigata.

Qué hacer:

✔ Pasea por calles tranquilas bordeadas de edificios tradicionales

✔ Visita pequeñas boutiques, tiendas de kimonos y tiendas de regalos

✔ Busca vestigios de la cultura de las geishas de Niigata, que aún perdura en esta zona

✔ Haz una parada en el mercado de Honcho para comprar productos locales y aperitivos

Visita la Plataforma de Observación Befco Bakauke

Traveling to Niigata

¡Termina tu turismo con una vista!

  • Ubicación: Edificio Toki Messe

  • Entrada: Gratis

  • Visualizaciones: Mar de Japón, Isla de Sado (en días despejados), horizonte de la ciudad

Cena en Niigata

Niigata es famosa por el arroz, el sake y los mariscos, pero hay muchas opciones para todos los sabores.

Recomendaciones para cenar:

1. Benkei

  • Elegantes comidas kaiseki y pescado fresco local

  • Se sugiren reservas

2. Yakiniku Masaya

  • BBQ japonés con opciones de carne y verduras

  • Informal y divertido para grupos

3. Izakaya Chojabaru

  • Pub local con platos pequeños y sake Niigata

  • Ideal para saborear muchos sabores locales

4. Suzuvel (Vegano/Vegetariano)

  • Menú 100% vegetal con arroz, currys y postres

  • Situado cerca del centro de Niigata

Vuelve a tu hotel o vuelve a la estación

Si te quedas a dormir, vuelve a tu hotel para pasar una noche tranquila. Si vuelves a Tokio, asegúrate de coger tu Shinkansen antes de la última salida (normalmente entre las 20:00 y las 21:00).

Itinerary
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