Este espacioso restaurante se encuentra frente al muelle de Dejima. Con vistas al puerto desde sus amplios ventanales, la vista cambia según la hora del día, lo que lo convierte en un lugar encantador.
Visité Nagasaki en un viaje de chicas, y mi amiga y yo paramos a descansar cuando nos cansamos de caminar.
El interior tiene un ambiente relajado pero informal, lo que facilita la visita entre visitas turísticas. Con un asiento junto a la ventana con vistas al océano, era el lugar perfecto para relajarse.
Pedí el Sunset Cooler sin alcohol.
Es un cóctel tropical sin alcohol con sorbete de piña. Se ve precioso y me animó en cuanto me lo trajeron.
El sorbete fresco y su sabor afrutado y refrescante me resultaron relajantes después de un paseo, perfectos para la temporada de calor.
Para comer, pedí la caprese de tomate fresco.
La frescura del tomate y la riqueza del queso se equilibraban a la perfección, convirtiéndolo en el plato perfecto para un aperitivo ligero. No es demasiado pesado, así que es seguro usarlo para un descanso.
Esta vez lo usé como cafetería, pero la próxima vez me gustaría ir al atardecer o para cenar.
Es un lugar genial para un viaje de chicas, una cita o simplemente para relajarse sola.
Dejima funcionó como el sitio exclusivo de comercio entre Japón y la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales (VOC). Los funcionarios japoneses supervisaban de cerca el intercambio de bienes e información, permitiendo la entrada de seda, azúcar, pieles de venado y otros productos en Japón mientras exportaban metales preciosos y artesanías.
Dejima estaba habitada por un pequeño número de comerciantes, académicos y personal holandés de la VOC, junto con intérpretes, funcionarios y proveedores de servicios japoneses. El tamaño de la población variaba, pero generalmente rondaba unas pocas docenas de europeos.
A pesar de las políticas aislacionistas de Japón, Dejima se convirtió en una ventana crucial para el intercambio cultural y científico. A través de Dejima, Japón recibió innovaciones occidentales en medicina, astronomía y tecnología y exportó la cultura y los productos japoneses.
Sí, varias figuras notables visitaron Dejima, incluido el médico alemán Philipp Franz von Siebold en el siglo XIX, quien contribuyó significativamente al conocimiento occidental de la flora, la fauna y la medicina japonesas.
Sí, Dejima ha sido parcialmente reconstruida y preservada como un sitio histórico. Los visitantes pueden explorar edificios restaurados, exposiciones y aprender sobre su historia como la puerta de Japón hacia Occidente durante el período Edo.
La comida estaba deliciosa.
Los sofás eran muy cómodos.
También hay mesas en la terraza y muchos asientos.
Lamentablemente, el personal estaba absorto en una conversación y no vino a tomarnos el pedido.
Las porciones eran abundantes y quedamos completamente satisfechos.
Quería algo refrescante de postre después de cenar, así que pedí helado de limón. El helado, entre limones congelados, estaba afrutado y delicioso. 💛 También tienen terraza, así que puedes disfrutar de tu comida mientras disfrutas de la brisa marina en los meses más cálidos.
