El Museo de Confitería de Kioto está junto a Tawaraya Yoshitomi.
Lo visité el día del Setsubun.
Esta confitería apareció en la serie "Los Placeres Secretos de la Gente de Kioto".
La segunda planta del museo estaba repleta de documentos históricos, herramientas y dulces artesanales relacionados con la repostería, todo lo cual fue muy agradable de explorar.
Puedes disfrutar del té en la primera planta, donde puedes elegir un dulce japonés entre cuatro variedades, incluyendo matcha, por unos muy razonables 700 yenes.
Probé los dulces Akaoni (Demonio Rojo).
Fueron un deleite para la vista y el paladar.
El final del edificio conduce a la tienda, que ofrece una amplia selección de dulces japoneses, manju (bollos), galletas y más, lo que la convierte en el recuerdo perfecto.
Era un día laborable, así que estaba tranquilo, así que pude relajarme y me sentí más satisfecho que en una cafetería normal.
Esta tienda de dulces japoneses es el escenario de una telenovela. Pasé por allí porque la estaba viendo. El segundo piso es el Museo de Dulces de Kioto. Si compras un set de matcha y dulces japoneses por 700 yenes en el primer piso, puedes visitar el museo. Estaban contentos de que tanta gente viniera por la telenovela.
Este local está dirigido por Tawaraya Yoshitomi, famoso por sus dulces japoneses llamados Unryu. Las exhibiciones incluyen la historia de los dulces de Kioto y magníficas artesanías de repostería. Después del recorrido, podrá escuchar una explicación detallada del salón de té por parte del personal mientras disfruta de té matcha y dulces por solo 700 yenes, incluida la entrada. Es una oportunidad única para experimentar todo esto a un precio razonable.
Tras pagar la entrada, puede recibir un juego de dulces japoneses y matcha, o un juego de té zenzai y bancha de Kioto al finalizar su visita.
Las exposiciones fueron maravillosas, pero la explicación del encargado mientras disfrutábamos del té también fue excelente, y me impresionó lo bien informado que estaba.
Como aficionado a los dulces japoneses desde hace mucho tiempo, oí hablar de una tienda tradicional de wagashi con una larga trayectoria que lleva funcionando desde el siglo XVIII. Hay dos tiendas en la misma manzana, y la de la calle principal está conectada a un pequeño museo.
La zona de mesas para tomar matcha y wagashi se encuentra en el edificio a la derecha de la tienda.
Al entrar, se paga la entrada al museo más el set de matcha y wagashi por 700 yenes. Después, se sube en ascensor al segundo piso para explorar el museo.
No es muy grande, pero es simplemente una historia del wagashi, con explicaciones solo en japonés. Parece que todavía no atrae a muchos turistas extranjeros.
Después de explorar, se baja a una sala para la ceremonia del té.
Al presentar la etiqueta de color que se recibió al pagar la entrada, se le servirá matcha y wagashi. ¡Puede elegir entre tres wagashi diferentes!
Después de comer, también compré yokan (gelatina de judías dulces) de camino a la tienda. Como iba al extranjero, pregunté por la fecha de caducidad con antelación.
Incluso lo empaquetaron muy bien, como es típico en Japón. ¡Una tienda muy acogedora!
