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Making Sushi
Making Sushi
Asakusa Sushi, Sake, and Matcha Experience
Asakusa Sushi, Sake, and Matcha Experience
Making Sushi
Matcha
Tokyo

Clase de preparación de sushi en Asakusa con ceremonia de sake y experiencia de matcha

Inglés
1 hour and 30 minutes
(56)
Una experiencia práctica de 90 minutos en Asakusa con una ceremonia tradicional de sake Kagami Biraki, preparación de sushi nigiri Edomae con el chef Jonai y una sesión de batido matcha. Todos los ingredientes, sake y matcha están incluidos.

  • Comidas y bebidas
  • Matcha
  • Un vaso de sake para el brindis
  • Sushi Instructor

  • La edad mínima para los participantes es de 5 años.

  • El recinto es accesible para sillas de ruedas y para carritos de bebé.

  • Hay alternativas sin alcohol disponibles para la ceremonia del sake.

  • Las reservas deben completarse al menos un día antes de la hora de inicio de la clase.

  • La clase dura 1 hora y 30 minutos a un ritmo relajado, adecuado para todos los niveles de experiencia.

  • Los invitados deben llegar puntuales ya que la sesión comienza puntualmente.

Agenda del taller

Ceremonia de apertura del sake Kagami Biraki 

La sesión comienza con un Kagami Biraki en el que el grupo hace la cuenta atrás, golpea la tapa del barril de sake y grita: "Yoisho." Incluye un vaso de sake por adulto. Existen alternativas sin alcohol. 

Duración: Aproximadamente 10 minutos

Introducción a la historia del sushi 

Un breve resumen de los orígenes del sushi y el estilo Edomae antes de que comience la sesión práctica. 

Duración: Aproximadamente 10 minutos

Preparación práctica de sushi de nigiri 

Los participantes preparan arroz para sushi, moldean a mano nigiri al estilo Edomae y aplican los ingredientes siguiendo las instrucciones paso a paso del chef Jonai. Se proporcionan todos los ingredientes. La sesión está diseñada para principiantes e incluye consejos para recrear sushi en casa. 

Duración: Aproximadamente 40 minutos

Batido práctico de matcha 

Los participantes preparan su propia taza de matcha usando un batidor tradicional de bambú bajo instrucciones guiadas que cubren la técnica correcta y la preparación básica del té japonés. 

Duración: Aproximadamente 15 minutos

Come y termina 

Los invitados comen el sushi y el matcha preparados durante la clase antes de que termine la sesión. 

Duración: Aproximadamente 15 minutos

Reúnete directamente en esta ubicación para unirte al tour
Sushi Matcha, 1 Chome-10-16 Hanakawado, Ciudad de Taito, Tokio

  • Cancel more than 360 hours before the start time for a full refund.
  • From 360 hours before the start time until 120 hours before the start time, cancellation costs 20%.
  • From 120 hours before the start time until 48 hours before the start time, cancellation costs 50%.
  • Cancellations within 48 hours of the start time are non-refundable.

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Reseñas

Clase de preparación de sushi en Asakusa con ceremonia de sake y experiencia de matcha

Itinerario

Sushi Matcha
1 Chome-10-16 Hanakawado, Taito City, Tokyo

A 90-minute hands-on experience in Asakusa featuring a traditional Kagami Biraki sake ceremony, Edomae nigiri sushi making with Chef Jonai, and a matcha whisking session. All ingredients, sake, and matcha are included.

Asakusa Sushi, Sake, and Matcha Experience
Cargando mapa...

Preguntas frecuentes

Kagami Biraki es una ceremonia tradicional japonesa en la que se abre un barril de sake en grupo. Los participantes cuentan atrás, golpean la tapa juntos y gritan "Yoisho." Incluye un vaso de sake por adulto. Hay agua y té japonés caliente disponibles para los invitados que no consumen alcohol.

Las reservas deben completarse al menos un día antes de la hora de inicio de la clase.

Sí. La clase está diseñada para todos los niveles de experiencia. Cada paso se demuestra visualmente antes de que los participantes practiquen de forma independiente. El chef Jonai y la intérprete Machi guían la sesión a un ritmo cómodo durante todo el tiempo.

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56 reseñas
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The lesson was very great, educational, and amusing. The sushi tasted great, as did the matcha tea.
Venia C
5 de julio de 2026
A Must-Do Sushi Experience in Asakusa
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Michele G
1 de julio de 2026
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julio de 2026
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Hora de inicio
Adultos
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