Experiencia de naturaleza y gastronomía en Hokkaido cerca del lago Toya

Aspectos destacados del tour

• Experiencia gastronómica inmersiva en HOKKAIDian Homestead

• Recorrido culinario interactivo con un anfitrión local

• Cocina práctica con ingredientes de temporada de Hokkaido

• Banquete con carnes, mariscos y productos de Hokkaido

• Opciones y actividades aptas para niños disponibles

• Oportunidad de aprender y participar en la cultura gastronómica local

Agenda de la Experiencia Natural y Gastronómica de Hokkaido

Introducción y refrigerios 

Duración: 15 minutos

Comience su experiencia con una bienvenida amistosa en HOKKAIDian Homestead. Refrésquese con una selección de bebidas elaboradas con ingredientes frescos y de temporada, preparando el escenario para el recorrido culinario que le espera.

1ª sesión: Experiencia de panadería o elaboración de postres 

Duración: 45 minutos

Su aventura culinaria comienza según las instrucciones del personal: ya sea que se adentre en el mundo de la panadería, donde aprenderá los secretos para crear el pan perfecto, o en la elaboración de postres, donde explorará el arte de crear dulces que resaltan los sabores locales.

Tiempo de exploración en la granja 

Duración: 30 minutos

Salga y sumérjase en la belleza natural que rodea la granja. Su anfitrión lo guiará a través del paisaje único, ofreciendo información sobre el ecosistema local y su influencia en la cultura culinaria de Hokkaido.

2ª sesión: Habilidades culinarias con carne y vegetales 

Duración: 45 minutos

Participe en la preparación práctica de las reconocidas carnes y verduras frescas de Hokkaido. Aprenda sobre las técnicas culinarias de la región y cómo resaltar los sabores naturales de estos ingredientes de primera calidad.

3ª sesión: Conocimiento sobre la preparación de mariscos 

Duración: 30 minutos

Sumérjase en el mundo de los mariscos de Hokkaido, conocidos por su frescura y calidad. Adquiera habilidades prácticas para preparar diversos platos de mariscos y comprender los matices que hacen de los mariscos de Hokkaido un tesoro culinario.

Curso de mariscos: Saboreando la generosidad del mar 

Duración: 30 minutos

Comience su experiencia gastronómica con un curso dedicado a los mariscos. Pruebe la frescura y calidad de las capturas locales, preparadas con cuidado y respeto por los sabores naturales de los ingredientes.

Banquete principal: Comida de celebración 

Duración: 45 minutos

Disfrute del banquete principal, la culminación de sus esfuerzos culinarios, que presenta una variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes de temporada de Hokkaido. Este es un momento para celebrar la herencia culinaria de la región y las habilidades que ha perfeccionado.

Tiempo final en la granja: Reflexión e interacción 

Duración: 30 minutos

Concluya su experiencia en un ambiente relajado, participando en conversaciones con su anfitrión y otros participantes. Reflexione sobre las actividades del día, comparta sus descubrimientos culinarios o simplemente disfrute de la atmósfera tranquila de la granja.

Nota: El itinerario proporcionado es una guía y puede variar para adaptarse mejor a la estacionalidad de los ingredientes y las preferencias del grupo.

Aspectos esenciales que debe saber antes de reservar

• Asegure su lugar con una reserva anticipada mínima de 3 días.

• Disfrute de cancelación gratuita hasta 4 días antes del evento.

• Consulte el pronóstico del tiempo y vístase adecuadamente para actividades al aire libre.

• Infórmenos con anticipación sobre cualquier restricción dietética o alergia.

• Asegúrese de llegar a tiempo para disfrutar de la experiencia completa.

• Se recomienda calzado cómodo para la exploración al aire libre.

• Capture sus recuerdos, pero respete la privacidad y las políticas de fotografías en el lugar.