¿Qué es el Shojin Ryori?

Shojin Ryori es un tipo de cocina vegetariana desarrollada por monjes budistas zen en Japón. Hace hincapié en los sabores naturales y los ingredientes de temporada, evitando la carne y los sabores fuertes como el ajo y la cebolla. La cocina sigue la "Regla de los Cinco", destacando cinco colores, sabores y métodos de cocción en cada comida para lograr equilibrio y armonía.

¿Necesito alguna experiencia culinaria para unirme al tour?

No, no necesitas ninguna experiencia culinaria previa. El tour está diseñado para acomodar a participantes de todos los niveles de habilidad, y estarás guiado por un instructor licenciado durante todo el proceso de cocina.

¿Puede el tour atender restricciones dietéticas?

Sí, el tour puede adaptarse a diversas restricciones alimentarias, como dietas veganas, kosher y halal. Por favor, infórmanos de tus requisitos alimentarios con antelación cuando reserves el tour.

¿Qué debo llevar a la clase de cocina?

No necesitas traer ningún material ni ingredientes; todo será proporcionado en las instalaciones de cocina del Grand TJT. Solo ven preparado para cocinar y aprender.

¿En qué idioma se realiza el tour?

El idioma principal del recorrido es el inglés. Sin embargo, por un cargo adicional, puede solicitar un guía que hable francés o español. Por favor especifique su preferencia de idioma al hacer una reserva.

Clase de cocina vegetariana zen (Cocina Shojin)

Lección de cocina Shojin Ryori en inglés
Costos de ingredientes incluidos
Acceso a las instalaciones de cocina de Grand TJT

Qué no está incluido

Sin recogida ni devolución en el hotel
Costos de viaje al lugar
Comida y bebidas adicionales
Guía de habla francesa
Guía de habla hispana

Aspectos destacados de la gira

Sumérgete en las tradiciones culinarias budistas zen
Experiencia práctica con la cocina Shojin Ryori
Enfoque en ingredientes de temporada y naturales
Orientación de un instructor titulado
Adaptable a diversas necesidades dietéticas
Cocinar en la cocina de última generación de Grand TJT

Aspectos esenciales que debes saber antes de reservar

Recibirás tu vale por correo electrónico, que deberás presentar en el lugar del evento.
Es importante seguir las instrucciones del guía durante todo el programa para tu seguridad.
No nos haremos responsables de incidentes derivados de no seguir las instrucciones de la guía.
La duración del tour es una estimación y puede variar según varios factores.
Si tienes necesidades específicas o restricciones dietéticas, por favor coméntalas al reservar.
La visita requiere al menos dos participantes para continuar.
Todos los asistentes mayores de seis años están sujetos a la misma tarifa.

Reúnete directamente en esta ubicación para unirte al tour

Grand TJT (B208), Kikai Shinkō Kaikan, 3 Chome-5-8 Shibakoen, Minato City, Tokyo