Hirome Ichiba (ตลาดฮิโรเมะ)

มีอาหารหลายอย่างที่นี่ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองใกล้ปราสาทโคจิ ฝากท้องกับที่นี่ได้เลบ เพราะมีร้นมากกว่า 60 ร้านให้เลือกทาน

ฉันมีประสบการณ์ที่น่าจดจำที่สุดในตลาดท้องถิ่นแห่งนี้ ขอบคุณเพื่อนที่พาฉันมาที่นี่ เป็นสถานที่ที่คุณอาจจะพลาดหากไม่ได้อยู่กับคนที่รู้จักย่านนี้ แต่เมื่อเข้าไปแล้ว รู้สึกเหมือนได้ก้าวเข้าสู่ใจกลางชุมชน ตลาดมีชีวิตชีวาด้วยสีสัน กลิ่น และพลังงาน ตั้งแต่แผงขายของที่เป็นมิตรไปจนถึงแผงลอยที่มีชีวิตชีวาซึ่งจำหน่ายทุกอย่างตั้งแต่สินค้าทำมือไปจนถึงผลผลิตตามฤดูกาล นี่เป็นวัฒนธรรมที่แท้จริง ไฮไลท์สำหรับฉันคือการได้ลองชิมอาหารพิเศษประจำภูมิภาค เพื่อนของฉันแนะนำฉันถึงสิ่งที่ควรลอง และฉันได้ลองชิมอาหารที่น่าทึ่งบางอย่างที่ฉันอาจจะไม่เคยค้นพบด้วยตัวเอง รสชาติเข้มข้นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างชัดเจนและด้วยความรักมากมาย เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกผูกพันกับสถานที่แห่งหนึ่งอย่างลึกซึ้ง ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิม นักเดินทางที่กำลังมองหาประสบการณ์ที่แท้จริง หรือเป็นเพียงคนที่ชอบดื่มด่ำกับบรรยากาศของชีวิตในท้องถิ่น ฉันไม่สามารถแนะนำตลาดนี้ได้มากพอ มันไม่ได้เกี่ยวกับการช็อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางทางประสาทสัมผัสที่จะคงอยู่กับคุณไปอีกนานหลังจากที่คุณจากไป

ฉันไปโดยไม่ค้นคว้าอะไรเลย ไม่รู้จะนั่งตรงไหนหรือจะสั่งอะไร🤣!! ที่นั่งตรงกลางเต็มแล้ว ฉันก็เลยเข้าไปนั่งในร้านอาหาร ที่นั่งตรงกลางให้คุณดื่มเครื่องดื่มจากร้านค้าต่างๆ ได้ แต่ที่นั่งด้านในร้านอนุญาตให้คุณดื่มเครื่องดื่มจากร้านนั้นเท่านั้น สามารถนำอาหารเข้ามาจากร้านอื่นได้ นั่นคือสิ่งที่รู้สึกเหมือน จะมีการต่อแถวยาวเพื่อซื้อทาทากิที่ร้านยาอิโระเทยอดนิยม ...ผมยืนเข้าแถวประมาณ 10 นาที ฉันสามารถซื้อได้โดยไม่ต้องต่อคิวจากร้านอื่น แต่เนื่องจากฉันไม่ชอบมัน ฉันจึงต่อคิวซื้อของที่ไม่มีกลิ่นเลยแม้แต่น้อย จริงๆ แล้วมันไม่มีกลิ่นเลย แถมอร่อยด้วยกระเทียมเต็มๆ ข้างบน🎶 มีอาหารหลายประเภทที่ฉันอยากไปที่นั่นทุกวัน!

เมื่อคุณมาที่โคจิ สิ่งแรกที่คุณควรไปคือตลาดฮิโรเมะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดและสาเกท้องถิ่นได้ในสถานที่ราวกับสวรรค์ที่คุณสามารถดื่มได้ก่อนเที่ยงวัน เมนูที่ต้องลองคือ ``โบนิโตทาทากิ'' ฉันเป็นแฟนเกลือแน่นอน โรยเกลือบนปลาโบนิโตะย่างหอมๆ แล้วยัดกระเทียมสับเข้าปาก แล้วรสชาติที่กระจายอยู่ในปากของคุณก็จะไม่อาจต้านทานได้ เทสาเกอุ่นๆ ของโทซัตสึรุลงไป มันจะเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข เสน่ห์ของตลาดฮิโรเมะคือคุณสามารถซื้อของว่างจากร้านค้าที่คุณชื่นชอบและรับประทานได้ตามต้องการ นอกจากโบนิโตแล้ว อาหารทุกจานยังอร่อยมาก รวมถึงปลาไหลมอเรย์ทอดอันโด่งดังของโคจิและเทมปุระสาหร่ายเขียวแม่น้ำชิมันโตะ สิ่งที่น่าสนใจประการหนึ่งคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นในบรรยากาศท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา ตลาดฮิโรเมะเป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับทุกสิ่งที่คุณต้องการได้ด้วยวิธีที่ไม่โอ้อวดและเป็นกันเอง ขอบคุณสำหรับอาหาร!

ฉันหาทางเข้าไม่เจอและหลงทาง ทางเข้าเล็กกว่าที่คิดไว้จากหน้าแรก (ข้างในกว้างขวาง) ฉันมาถึงประมาณ 16.50 น. ไม่ใช่แค่โต๊ะแชร์ใกล้ร้านอาหารที่คุณกำลังมองหาเท่านั้น แต่ทุกที่ก็เต็มไปหมด ฉันคิดว่าถ้าฉันมาถึงก่อนเวลาอาหารเย็นฉันจะได้ที่นั่ง แต่ฉันคิดผิด บางคนดื่มตั้งแต่เที่ยง ดังนั้นจึงไม่มีวี่แววว่าจะมีที่นั่งว่าง ฉันไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากยอมแพ้ใช่ไหม? อย่างไรก็ตาม แม้ว่าฉันจะมาตลาดฮิโรเมะเพื่อเพลิดเพลินกับมัน แต่ฉันก็รู้สึกขัดแย้งและเดินไปรอบๆ ตลาด ฉันค้นพบว่าถ้าคุณสั่งเครื่องดื่มที่ร้านอาหารที่มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ คุณสามารถนำอาหารจากร้านอาหารอื่นเข้ามาได้! ฉันเข้าไปในร้านหลังจากถูกถามโดยพนักงานผู้หญิงที่น่ารักและสดใสคนหนึ่งให้เข้ามา มันเป็นปาฏิหาริย์ ที่ร้านอาหารที่ฉันมองหา ฉันสั่งทาทากิและไก่ทอด เทมปุระสาหร่าย และเซนไมที่แนะนำในแต่ละวัน ทาทากิและเซนไมอร่อยมาก ไก่ทอดและเทมปุระอาจได้รับการยอมรับเมื่อพิจารณาจากจำนวนลูกค้า แต่มันก็น่าผิดหวังเพราะมันเย็นมากกว่าทอดใหม่ ฉันต้องรอ 40 นาทีกว่าจะได้เกี๊ยวซ่าที่ฉันอยากกิน เมื่ออาหารพร้อมก็ถูกยกมาไว้บนที่นั่งของฉัน ดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลเรื่องการรอและกินอย่างอื่นได้ ฉันรู้สึกประทับใจที่ทุกคนในตลาดเป็นเพื่อนกันและมีช่วงเวลาที่ดี พวกเขายังทำความสะอาดจานที่ร้านอาหารอื่นกินเสร็จแล้ว ฉันได้รับการบริการลูกค้าที่น่าพอใจมาก ฉันอยากมีตลาดแบบนี้ในบ้านเกิดของฉัน ครั้งนี้ฉันอิ่มเกินกว่าจะกินอะไรได้ ก็เลยอยากจะไปอีก *โปรดทราบว่าหากคุณวางแผนจะไปร้านขายของที่ระลึกในภายหลัง จะปิดในตอนเย็น