ニッカウヰスキー余市蒸溜所

予約なしでもOK？ニッカウヰスキー余市蒸溜所の有料試飲レビュー ニッカウヰスキー余市蒸溜所を訪れました。入口の重厚な石造りの建物に期待が高まります。今回は工場見学の予約が取れなかったので、有料試飲を利用しました。 バーは広々としており、中央にそびえる巨大な銅製のポットスチルが迫力満点。ウイスキー好きの妻は特に喜んでいました。私たちは3種類のテイスティングセットを注文。目の前でウイスキーを注いでくれるサービスも特別感があります。 ウイスキーはアルコール度数が高め。普段あまり飲まない私には少し濃く感じましたが、薄めるための水や炭酸水も用意されており、自分好みの濃さに調整して楽しめました。妻はロック、私は水割りで、それぞれの飲み方で味わいの違いを堪能。初心者でも十分に楽しめるのが嬉しいポイントです。 有料試飲の入口は余市駅から少し歩きます。また、工場見学は予約が必要なのでご注意を。 ウイスキーの知識がなくても、視覚的にも味覚的にも楽しめる、素晴らしい体験でした。

ニッカウヰスキー余市、めちゃくちゃ良かった！ 空気がきれいで、ふわっと漂うウイスキーの香りがたまらない。展示も雰囲気もすごくオシャレで、どこを見てもテンション上がる✨ 竹鶴や余市のボトルがずらっと並んでて、眺めてるだけで飲みたくなる。テイスティングも最高で、香りや味の違いをじっくり楽しめた。スタッフさんも感じがよくて、初心者でも楽しめる場所🍀 ウイスキー好きはもちろん、そうじゃなくても行く価値あり。空の青さと香りが合わさって、贅沢な時間だった🥰

数年ぶり2回目の訪問。前回は見学のみだったが、今回はキーモルトセミナーに参加できた。早めに到着した場合は入り口で伝えれば、待機場所を案内してくれる。 ガイドツアーでは歴史的な経緯、製造工程、香りの違いから色々な小ネタまで、詳しく解説していただいた。 最期は試飲で、キーモルトの味の違いがはっきり分かる。標準的な1日の摂取量上限：度数43％前後のウィスキー15ml×4＝60mlを割と短時間で飲むので、人によっては結構酔うかもしれない。

北海道余市町にある、日本におけるウイスキー蒸留所の草分けと言える工場。余市駅から歩いて5分ほどとアクセスも良いですが、工場内立ち入りは予約者限定です。 裏側のショップ、レストランへは予約不要ですが、大きく迂回する必要があります。 【2025年11月再訪】 2011年以来、14年ぶりの再訪問です。当時はウイスキーブームも無く、工場内は誰でも入れましたが、今は予約者限定で公開されております。 訪問したのは土曜日でしたが、なんと工場稼働日で、麦芽を糖化させた香りが漂ったり、ポットスチルに火が入り、石炭を火に焼べる様子が見られたのは幸運でした。 創業者の竹鶴政孝、リタさんが暮らしていた建物に当時の社屋が保存され、他は平屋建ての貯蔵庫が広がるばかり。広大な敷地を歩いていると、北の方角に見える高層建築物が。これは余市町で一番高い建物らしいのですけど、この中に樽がぎっしり。大量のウイスキーが熟成されている貯蔵庫と知りびっくり。今後大量の10年。15年、20年モノの余市が出来るのでしょうね。 来場者駐車場の隣には、レストラン、ショップ、ウイスキー博物館があり、ニッカウヰスキー余市工場の歴史を知ることが出来ます。有料試飲コーナーはこの博物館の中にあります。 レストランでは食事とウイスキーが楽しめます。 ショップでは、お菓子やお土産にウイスキーも販売されておりますが、銘柄により一人1日1本の購入制限がありますので、ご注意下さい。また、お会計も1日1回限定のため、買い忘れにはご注意下さい。