Este complejo alberga la cooperativa pesquera (incluido el Banco JF), el centro comunitario, el centro de intercambio pesquero y el restaurante Hamakaze. Se utiliza como base para actividades de intercambio que aprovechan la pesca de Kuwana, en particular las almejas, y para promover la producción y el consumo local. Dentro del complejo, hay una sala de exposiciones sobre la pesca de Akasuka, donde se puede aprender sobre la historia del cultivo artificial de almejas en detalle a través de paneles informativos. También se puede aprender sobre los tipos de almejas de agua dulce, sus hábitats y su distribución. En el segundo piso, hay una plataforma de observación con una excelente vista de los estuarios de los ríos Ibi y Nagara. Allí se puede aprender sobre la historia de Akasuka como pueblo pesquero. Dentro de la oficina de la cooperativa pesquera, en el primer piso, hay un punto de venta de algas marinas y otros productos producidos en Kuwana. Compré algas marinas tostadas enlatadas y algas marinas sazonadas 😊. Hay estacionamiento disponible dentro del terraplén.
Desde fuera parece un centro comunitario, pero en realidad es un lugar que promueve la cultura de las almejas, con un restaurante donde se pueden disfrutar platos de almejas a precios razonables. Reservar garantiza una comida deliciosa. Incluso sin reserva, si llega temprano, puede disfrutar de las almejas locales de Kuwana en el restaurante con una espera de 20 a 30 minutos.
El aparcamiento es un poco difícil de encontrar, y si está lleno en el lado del mar, le indicarán que estacione bastante lejos.
No pudimos reservar el menú del día, que requiere reserva, así que desistimos. Al entrar al restaurante a las 12 del mediodía de un domingo, había mucha gente en el comedor de la segunda planta. Se le indica al cajero el número de personas del grupo y el menú que se desea pedir con antelación. Pedimos udon de almejas y nos impresionó la tierna carne de almeja y el suave sabor del caldo claro. El sabor era tan suave que no daba sed ni siquiera después de beberlo todo, y nos alegró que tuviera un precio razonable para un destino turístico.
En la primera planta hay una exposición que presenta la pesca de almejas en Kuwana, y es buena idea echar un vistazo y conocer la historia antes o después de comer.
¡Se pueden comer almejas a un precio razonable! Mi marido pidió el segundo plato más caro, y yo pedí udon. Puedes comer tres almejas a la parrilla, una almeja frita y tempura por solo 2200 yenes. ¡Es barato! Quería comer udon con arroz sazonado, pero no tenían arroz sazonado como plato único, solo udon. ¡Pero estaba delicioso! ¡Me lo comí todo, hasta la sopa! ¡Tres almejas por 1000 yenes! ¡Quiero venir aquí todos los años!