Visité este mercado por primera vez de regreso de un viaje a Otaru.
Está ubicado en la planta baja de un edificio que también alberga Daiso y tiendas de ropa.
Normalmente voy al mercado de Minami-Otaru, pero este es más grande y tiene más aparcamiento, lo que facilita su uso.
La carnicería era, con diferencia, la más popular del mercado.
Parece ser un mercado donde se puede encontrar prácticamente de todo.
Algunos artículos son baratos, pero otros tienen precios acordes.
El rape era una ración enorme por el módico precio de 500 yenes, e incluía partes que nunca antes había probado ni visto.
¿Es a esto a lo que llaman las "siete herramientas"?
Preparé un estofado con él, y fue el mejor rape que he probado en mi vida.
También compré huevas de bacalao en Furubira y algunas guarniciones, pero el sabor me pareció normalito.
Hay una zona de descanso gratuita y una cafetería.
Cuando fui, eran antes de las 11 de la mañana, no había muchos clientes y el mercado parecía un poco desierto.
3 de mayo de 2026. Como estaba previsto, el mercado de Minami-Taru estaba cerrado.
Es un mercado exclusivo para los lugareños, sin turistas, salvo yo.
Dentro del mercado hay un restaurante llamado Sato Shokudo, con precios similares a los del mercado de Tenma en Osaka, aún no tan turísticos, y lo recomiendo encarecidamente. (Personalmente, ya no iré a mercados como el de Kuromon).
Sin embargo, como me tentó un plato de marisco en el mercado matutino de Hakodate, cambié de estrategia y fui directamente a por un plato de erizo de mar, así que probé el único puesto que vendía erizo de mar en salmuera.
Conclusión: Elegí el de 3800 yenes, ¡y estaba absolutamente delicioso!
Comparado con el plato de erizo de mar en salmuera del mercado libre de Hakodate (que también estaba firme y delicioso), este estaba extremadamente salado (probablemente por el exceso de salmuera).
Pero el intenso sabor salado realzó la textura que se deshacía en la boca y la frescura y dulzura de cada trozo de erizo de mar.
Después de probarlo, ¡no podía parar!
Si tu presupuesto o el número de comensales lo permite, recomiendo añadir otros tipos de sashimi a la comida; ¡sin duda hará que la experiencia sea aún más placentera!
***Aunque todavía lo recuerdo, hice un viaje especial a Hong Kong para comprar erizo de mar de nuevo. El erizo que compré allí era definitivamente arenoso, amargo y con un sabor a pescado muy fuerte: ¡una diferencia abismal!
Otaru cuenta con varios mercados, y este es uno de ellos. Es relativamente nuevo. Su ubicación es excelente, ya que está cerca de la entrada y salida de la autopista, y justo al lado hay un centro comercial Aeon. El estacionamiento también es bastante amplio. En su interior hay una buena cantidad de tiendas que venden una gran variedad de productos deliciosos. Además de pescado fresco, también ofrecen verduras, comidas preparadas y carne.
¡Recomiendo este lugar más que el Mercado de Minamitaru!
Hay una carnicería famosa por su carne ahumada, una tienda de delicatessen que vende batatas confitadas que aparecieron en el programa de Matsuko, tiendas que venden verduras y frutas locales frescas, ¡e incluso una panadería y una tienda de donuts!
También hay varias pescaderías que venden salmón grande, caballa Atka y cangrejo peludo.
Es más grande y menos frío que el Mercado de Minamitaru, y las tiendas son cómodas y cuentan con amplias zonas de descanso.
Es más barato y de mejor calidad que Aeon, y como está a solo tres minutos a pie de allí, ¡creo que compraré mi carne, pescado y verduras aquí de ahora en adelante!
Visité el mercado justo después de las 9 de la mañana. A diferencia del ambiente turístico de lugares como el Mercado de Sankaku, este mercado tiene un aire más local, con gente haciendo sus compras cotidianas.
Los pasillos dentro del edificio son amplios, lo que facilita el paso incluso con bolsas de la compra, ideal para un paseo tranquilo. La carnicería Fukazawa tenía una gran variedad de carnes ahumadas, justo lo que buscaba, y me sirvieron como recuerdo perfecto.
Esta vez solo compré y no usé los restaurantes ni las áreas de descanso, pero no había mucha gente a primera hora de la mañana, así que pude recorrerlo sin problemas. La zona cercana a la entrada del mercado también es espaciosa, lo que facilita el acceso en coche.